Genug für alle da? - Versorgungsrisiken im Handel und in der Konsumgüterindustrie

Die Verfügbarkeit von Agrarrohstoffen in ausreichender Menge, zu angemessenen Preisen sowie in gewünschter Qualität stellt ein zentrales Risiko für den Handel und die Konsumgüterindustrie dar. Welche Handlungsfelder und Lösungsansätze es dazu gibt, zeigt eine Studie, die das Competence Center Retail & Consumer von PwC gemeinsam mit dem Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes initiiert hat.

Jedes dritte befragte Unternehmen misst Versorgungsrisiken einen hohen Stellenwert bei. Aber lediglich zwei Prozent der Befragten besitzen eine Versorgungsstrategie. So lauten die zentralen Aussagen einer Befragung von Unternehmen aus dem Handel und der Konsumgüterindustrie, die vom Competence Center Retail & Consumer von PwC gemeinsam mit dem Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes erhoben wurde.

Rohstoffpreise am Wendepunkt

Die Versorgung mit Agrarrohstoffen und Waren unterliegt derzeit einem starken Wandel, der sowohl die Nachfrage- als auch die Angebotsseite betrifft. War der Markt bis zum Ende des 20. Jahrhunderts vor allem durch sinkende Preise und dauerhaften Mengenanstieg geprägt, so hat sich die Situation heute komplett verändert. Steigende Preise und sinkende Ertragssteigerungen sind klare Indizien für diesen Wandel.

Im Spannungsfeld zwischen Angebot und Nachfrage

Die Ursachen sind vielfältig: Neben den Auswirkungen des Klimawandels sowie der Verfügbarkeit von geeigneten Anbauflächen und Wasser tragen auch politische Risiken in den Anbauländern zu einer Verknappung der Rohstoffe auf der Angebotsseite bei. Daneben hat sich auch die Nachfragesituation stark verändert. In vielen Emerging Markets entwickelt sich eine kaufkräftige Mittelschicht, die quantitativ und qualitativ hochwertige Produkte nachfragt. Auch der konkurrierende Verwendungszweck von landwirtschaftlichen Produkten zur Energieerzeugung zieht eine steigende weltweite Rohstoffnachfrage nach sich. Dieser veränderten Marktsituation müssen sich Handels- und Konsumgüterunternehmen stellen. Die Studie gibt Hinweise, wie Unternehmen langfristig ihre Versorgung mit Rohstoffen und Waren sicherstellen können.

Die Executive Summary kann hier heruntergeladen werden. Die komplette Studie erhalten Sie auf Bestellung.

Bibliographische Daten

Genug für alle da?
Wie gehen Händler und Konsumgüterhersteller mit Versorgungsrisiken um?

Autoren

Gerd Bovensiepen
Dr. Stephanie Rumpff
Prof. Dr. Joachim Zentes
Jonas Bastian
Sigrid Reger

Herausgeber

PwC

Bibliographie/Quelle

November 2010
76 S.
DIN A4

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